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Nutrition clinique

A quoi correspond-elle ?

La sarcopénie désigne la perte de masse musculaire qui survient majoritairement chez la personne âgée. Elle apparait auprès de cette population car, le plus souvent, leurs apports en protéines sont trop faibles et leurs activités physiques réduites.

Cette pathologie concerne un grand nombre de personnes et peut avoir de lourdes conséquences telles que des chutes et fractures réduisant la mobilité et ainsi la perte d’autonomie.

La prévention de la sarcopénie doit combiner une stratégie nutritionnelle, au sein de laquelle le renforcement musculaire via des exercices physiques et des apports appropriés en protéines joue un rôle majeur.

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La dénutrition apparait lorsque les apports alimentaires ne sont pas suffisants pour couvrir les besoins de l’organisme.

La dénutrition est souvent signalée par une perte de poids et peut avoir de graves conséquences telles que le déficit immunitaire, l’apparition d’infections, chutes et fractures pouvant aller jusqu’à l’état grabataire.

La prévention de la dénutrition doit passer par un accompagnement nutritionnel le plus tôt possible avec un apport majoré en protéines et en calories.

  • Notre gamme complète de protéines au service de la nutrition clinique :

    • Les protéines sériques répondent totalement aux besoins des personnes affaiblies ayant besoin d’un apport protéique. Leur digestibilité rapide permet d’être rapidement et facilement assimilées par l’organisme pour une construction efficace de la masse musculaire.
    • Notre gamme d’hydrolysats de protéines de lait permettent également un apport rapide en acides aminés et une faible allergénicité pour faciliter l’assimilation des protéines par un organisme affaibli.
    • Nos caséines micellaires ont une digestibilité plus lente et contribuent à préserver la masse musculaire à long terme. Nos caséines micellaires sont très riches en calcium micellaire qui contribue à la protection des os et peut réduire ainsi les chutes et fractures.

     

    Grâce à toutes les propriétés uniques de nos protéines, vos clients bénéficient d’un accompagnement nutritionnel optimal !

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