PROTEINE BOOSTER DE CREMEUX POUR FROMAGES FRAIS ALLEGES

Développer un fromage frais allégé est un challenge technique : le taux de matière grasse est divisé environ par deux.

Promilk® Promy’s Chiz permet à vos fromages frais allégés de garder leur texture et leur onctuosité.

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Les points clés

Texture crémeuse

Forte capacité de rétention d’eau

bon goût laitier

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